Recette: Savoureux Salade de pomme de terre rôties, lard, courgettes et brie
Salade de pomme de terre rôties, lard, courgettes et brie. Vous cherchez des recettes pour salade pomme de terre courgette ? La recette de la salade de pommes de terre de Cyril Lignac. Pour réaliser cette recette il ne vous faudra que quelques minutes.
Avec sa vinaigrette à base de jus de citron, elle est synonyme de fraîcheur et de gourmandise ! Préparez la vinaigrette en mélangeant le vinaigre, la moutarde, l'huile d'olive et l'échalote ciselée. Salez, poivrez et ajoutez aux pommes de terre. Vous pouvez cuisiner Salade de pomme de terre rôties, lard, courgettes et brie utilisant 7 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Salade de pomme de terre rôties, lard, courgettes et brie
- Préparer 7-8 of pommes de terre.
- Vous avez besoin 6 of tranches de lard fumé.
- Vous avez besoin of Du fromage de votre choix (brie, comté, cheddar,....).
- Vous avez besoin 1 of courgette.
- Préparer of Huile d'olive.
- Préparer of Ail.
- Préparer of Sel, poivre.
Le mieux est de préparer cette salade la veille. Les enduire d'huile et les saupoudrer de sel. Salade froide de pommes de terre aux lardons. Vous cherchez une recette de ciboulette ?
Salade de pomme de terre rôties, lard, courgettes et brie petit à petit de recette
- Commencer par éplucher et couper en morceaux ou lamelles les pommes de terre. Les cuire dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient presque cuites. Les égoutter..
- Mettre un fond d'huile d'olive dans un plat allant au four, y mettre les pommes de terre, le lard coupé en morceaux, les courgettes coupées en morceaux ou lamelles. Assaisonner d'ail, de sel et de poivre..
- Enfourner à 200°c et finir en mode grill jusqu'à ce que le tour soit doré..
- Attendre quelques instant avant d'y ajouter le fromage couper en cubes afin qu'il fonde très légèrement. Mélanger le tout. Mettre dans un saladier et réserver au frais. Ajouter un peu de persil au moment de servir selon les goûts..
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Mélangez intimement le tout, en évitant de briser les rondelles de pommes de terre. Nul doute que ces pommes de terre rôties au lard fumé et à l'oignon raviront petits et grands, accompagnées de salade verte ou d'une viande simplement grillée Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Épluchez les pommes de terre. Passez-les sous l'eau et égouttez-les. Ôtez les parties noires des pommes de terre et coupez-les en deux ou en quatre selon leur taille. Mettez les pommes de terre dans une casserole et couvrez d'eau froide salée.
Comments
Post a Comment