Recette: Appétissant Tourte feuilletée jambon courgette et gruyère

Tourte feuilletée jambon courgette et gruyère. Déposer sur les courgettes, le jambon de Bayonne. Battre les œufs et y ajouter le lait et l'échalote émincée. Ajouter ce mélange sur les courgettes et le jambon.

Tourte feuilletée jambon courgette et gruyère Verser le jambon, le gruyère, les oeufs dans le robot, assaisonner puis hacher. S… Couper les courgettes en tres fines tranches. Alterner une couche de courgettes et une couche de gruyere rapé, salé et poivré. Vous pouvez avoir Tourte feuilletée jambon courgette et gruyère utilisant 8 Ingrédients et 9 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Tourte feuilletée jambon courgette et gruyère

  1. C'est 2 of pâtes feuilletées.
  2. Vous avez besoin 2 of échalotes.
  3. C'est 2 of ou 3 courgettes (selon leurs grosseurs).
  4. C'est 8 of tranches de jambon blancs.
  5. Préparer of Gruyère râpé.
  6. C'est 1 c of à soupe de moutarde.
  7. Préparer 1 of œuf (pour la dorure).
  8. Vous avez besoin 1 c of à soupe d'huile d'olive.

Verser de l'huile d'olive sur la derniere couche. Couper les les courgettes en morceaux. Dans un saladier mélanger la crème,et la moutarde. Ajouter le gruyère et les courgettes. Étaler la pâte dans un moule à tarte, mettre la garniture.

Tourte feuilletée jambon courgette et gruyère instructions de recette

  1. Commencez par éplucher et émincer les échalotes. Lavez et coupez en rondelles les courgettes.(Je les coupe en deux dans le sens de la longueur et j'enlève les pépins....ce n'est pas obligatoire 😁).
  2. Dans une sauteuse, faites chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive, mettez les échalotes quelques minutes et ensuite les courgettes. Faites cuire à feu moyen pendant 15 min, en remuant de temps en temps. Laissez refroidir..
  3. Préchauffez votre four à 180 degrés chaleur tournante. Posez une pâte feuilletée sur une grille et du papier cuisson. Badigeonner de moutarde.
  4. Continuez avec 4 tranches de jambon blanc.
  5. Ajoutez gruyère et les légumes..
  6. Recommancez avec les 4 autres tranches de jambon et le gruyère.
  7. Recouvrir de la seconde pâte feuilletée. Soudez les bords.
  8. Badigeonner avec l'oeuf battu avec un peu d'eau en omelette Faites des petits dessins avec la pointe d'un couteau..
  9. Enfournez pour 40 min. Bon appétit 😋.

Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles bien fines. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez les rondelles de courgettes. Préparation Comment faire la tarte aux courgettes et au jambon ? Laver, cocher et couper la courgette en fines tranches. Dans une poêle, faire revenir l'oignon haché avec l'huile.

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