Comment faire Appétissant Céléri rémoulade

Céléri rémoulade. In a medium-sized mixing bowl, whisk together the lemon juice, mustard and creme fraiche. Brush excess dirt off of the roots. Cut off the bottom and top of the roots.

On peut aussi le servir en accompagnement avec des saucisses ou tout simplement dans un sandwich avec un bon pain croûté. Le céleri préparé avec une bonne mayonnaise maison vous fera oublier les mauvais souvenirs de cantine !. Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde de Dijon, le raifort, le vinaigre de vin blanc, les câpres et l'oignon vert. Vous pouvez avoir Céléri rémoulade utilisant 8 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Céléri rémoulade

1. Vous avez besoin of Mayonnaise au citron :.
2. Préparer 1 of jaune d'oeuf.
3. C'est 125 mL of d'huile de pépins de raison.
4. C'est 1 of petite cuillère à café de moutarde.
5. Préparer of Le jus d'un citron.
6. Préparer of Sel.
7. Vous avez besoin of Céleri :.
8. Vous avez besoin 1/2 of boule de céleri.

Ajouter au céleri-rave et bien mélanger. Déposer la salade sur les feuilles de laitue Boston. Garnir de fines lanières de poivron rouge. Partout où je suis passé, presque toutes m'ont proposé cette salade de céleri rave et mayonnaise.

Céléri rémoulade pas à pas de recette

1. Pour la mayonnaise, fouetter vivement le jaune d'oeuf avec la moutarde et le sel.
2. Continuer à fouetter vivement en versant doucement l'huile en petit filet jusqu'à obtenir une belle émulsion et une texture mayonnaise.
3. A la fin, ajouter le jus de citron en fouettant : le mélange va blanchir !.
4. Râper le céleri et le mélanger à la mayonnaise.
5. Bonne dégustation !.

Si vous êtes "fan » du céleri rémoulade cette recette pour le faire "maison » vous intéressera. Combine the mayonnaise, mustards, lemon juice, salt and pepper. Mix and thin with the cream. Peel the celery root and cut into julienne strips about one-eighth inch thick and one inch long. Add the celery root to the mayonnaise and toss well.