Recette: Délicieux Moules au roquefort 😋

Moules au roquefort 😋. As the only difference between this moules au roquefort and moules mariniere is the addition of blue cheese, I want to keep it as traditional as possible. The base of the dish is shallot sauteed in butter, along with parsley, celery leaves and smashed garlic. You can also make a bouquet garni of the celery stalk, rosemary, and thyme.

Une bonne recette de saison ! Préparation: nettoyer les moules, les gratter avec un couteau sous l'eau courante. (Ne pas tremper dans l'eau) Attention: jeter les moules qui ne se ferment pas (déjà mortes ou pas assez fraîches). Éplucher, émincer les échalotes. Laver et ciseler le persil. Émietter le roquefort et mélanger. Vous pouvez avoir Moules au roquefort 😋 utilisant 9 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Moules au roquefort 😋

1. Vous avez besoin 2 litres of moules de bouchot.
2. Vous avez besoin 3 of tomates 🍅.
3. Préparer 2 of oignons.
4. Vous avez besoin of Céleri perpétuel, persil frais.
5. C'est 25 cl of blanc sec soit une petite bouteille.
6. Vous avez besoin 500 g of crème fraîche à 15%.
7. Vous avez besoin 200 of à 250g de roquefort soit 1 roquefort complet.
8. Préparer 1 of peu de beurre,poivre Du laurier,du thym Frais (voir la recette).
9. Préparer of Recette de la sauce au roquefort joint dans la recette 😉.

Muscheln, die sich nicht geöffnet haben, wegwerfen; sie sind. Le goût prononcé du Roquefort et la douceur. Cette semaine, le chef Thomas Clament associe les moules du bassin de Thau au roquefort ! Une recette très simple mais toujours aussi délicieuse.

Moules au roquefort 😋 pas à pas de recette

1. Éplucher les oignons et émincer les. Dans une cocotte ajouter le beurre,une fois le beurre fondu ajouter les oignons. Faites les bien revenir..
2. Couper le céleri perpétuel en morceaux avec les branches et les feuilles. Ajouter les aux oignons mélanger.
3. Une fois les moules bien nettoyées et correctement lavées ajouter les dans la cocotte avec les oignons et le céleri perpétuel..
4. Ajouter y les tomates couper en morceaux. Ensuite ajouter le blanc sec. Poivrez mélanger bien le tout. Le laurier, le thym frais Persil frais..
5. Couvrez jusqu'à ce que les moules s'ouvrent. Servez les moules dans une assiette avec des frites. Mettez au dessus des moules la sauce roquefort recette ci jointe 😉.
6. Bon appétit 😋.

Coq au vin maison. palourdes au vin blanc. Vin chaud aux épices (Alsace) Moules à la crème. Poulet de Bresse au vin jaune et aux morilles. Pâte à crèpes sans oeufs simple. Mulet aux oignons et vin blanc.