Recette: Délicieux Légumes du soleil avec ses œufs

Légumes du soleil avec ses œufs. Dans un saladier, fouettez les œufs en omelette puis mélangez avec le lait et la crème. Salez et poivrez puis incorporez les légumes poêlés. Coupez les carottes en bâtonnets pas trop gros.

Légumes du soleil avec ses œufs Dans un récipient, mélangez les œufs et la crème. Salez, poivrez et ajoutez les légumes à la préparation. Versez sur le fond de tarte. Vous pouvez avoir Légumes du soleil avec ses œufs utilisant 10 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Légumes du soleil avec ses œufs

  1. Préparer 1/2 of poivron rouge et 1/2 poivron jaune.
  2. Préparer 1 of moyenne courgette jaune ou verte.
  3. C'est 2 of tomates.
  4. Vous avez besoin 1 of oignon.
  5. Préparer 2 gousses of d’ail.
  6. C'est 1 cuillère à café of concentré de tomates.
  7. Préparer 1 cuillère à soupe of d’huile d’olive.
  8. Préparer of Sel poivre.
  9. Vous avez besoin 1 cuillère à café of Cumin.
  10. Vous avez besoin 1 of pomme de terre (facultatif).

Lavez tous les légumes et coupez-les en dés, sans les éplucher. Dans un salader, fouettez les œufs avec le lait. Salez, poivrez, ajoutez le curcuma et les herbes, mélangez. Dans un saladier, fouettez en omelette œufs avec le lait.

Légumes du soleil avec ses œufs pas à pas de recette

  1. Couper les légumes en petits carrés et émincé l’oignon, écrasé les gousses d’ail..
  2. Dans une poêle faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide, ajouter les légumes, laisser cuire 10 mns à petit feu tout en remuant. Ajouter l’ail écrasé..
  3. Faire une purée avec les tomates, ajouter les aux légumes. Bien remuer et laisser cuire 5 mns. (Après avoir coupé la pomme de terre en carré et cuire à l’eau la rajouter mais c’est facultatif). C’est pour ça que j’ai fait une moitié dans la poêle mon mari préfère avec des pommes de terre..
  4. Faire un petit trou avec la cuillère en bois pour cuire les œufs dans les légumes 5 mns encore..
  5. Servir très chaud et bonne appétit 😋.

Ajoutez sel, poivre, herbes de provence. Versez la préparation dans les ramequins. Dans un saladier, battez les œufs en omelette avec le Lait bio demi-écrémé Lactel. Salez puis ajoutez les baies roses. Enfin, incorporez les herbes ciselées et le fromage râpé.

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